Jörg Sprave’s Brötchendolch

Dieser Brotdolch ist ein schönes Tool und hat auch im Camper bereits Einzug gehalten. Gute Qualität tolle Materialien und gute Verarbeitung. Für Zuhause und Unterwegs super geeignet.

Für den Preis sind die Messer wie erwartet. Die Größe passt, eine Scheiden ist dabei. ABER die glatte Seite ist echt stumpf! Leider ist der Anschliff auch so steil, dass ich für eine halbwegs brauchbare Phase mit manuellen Schleifmitteln (Diamantplatte, Abziehleder usw.) Tage brauche um eine akzeptabele Grundschärfe zu bekommen. Aber die Idee ist Top und die Spende an den VDB finde ich auch sehr gut. Die Begründung weshalb die glatte Seite extra stumpf gehalten wurde war ja nett gemeint. Ich glaube das aber nicht! Trotzdem ein tolles Gadget!

Habe den Brötchendolch heute bekommen, hängt gut und lang am Hals, bin 1,80m und der Griff hängt ca auf Höhe des Bauchnabels. Die normale Schneide ist aber nix, die musste auf jeden Fall nachgeschliffen werden, damit man auch mal ne Gurke etc schneiden kann. Der Griff ist neutral, so fühlt er sich auch an, so richtig satt liegt er nicht in der Hand. Aber bei dem Preis ist der Dolch ohnehin eher ein Gimmick als ein ernstzunehmdes Messer, von daher kann man sich den schon kaufen.

Das Messer kam heute an und wurde direkt zum Brunch ausprobiert. Da kann man immerhin alles moegliche schnippeln und schmieren :) Das Messer ist im ersten Moment sehr leicht. Quasi federleicht. Das mag vllt. nicht jedem gefallen, aber als immer mit dabei bzw. mitnahme Gegenstand ist das eigentlich ein grosses Plus. Die Verarbeitung ist, wie gewohnt, gute Qualitaet, keine Kanten oder dergleichen. Die Klingen sind direkt nutzbar scharf. Es sitzt auch gut in der Scheide, evtl. koennte der Mechanismus aber ueber die Zeit etwas an Haltekraft verlieren (reine Spekulation aus Erfahrung!). Was man beachten sollte: dadurch dass das Messer eine Spitze hat, eignet es sich nicht besonders gut, um z.B. Marmelade aus dem Glas zu fischen (zumindest wenns Glas langsam leer wird). Selbiges gilt fuer Streichkaese und so, alles ein bisschen gefummel, weil man eben nur eine Spitze hat. Dafuer kann man damit wunderbar Gurken oder so aufpieken und (vorsichtig) essen :) Bei einer etwas abgerundeteren Spitze waere das eben genau umgekehrt. Also die perfekte Loesung fuer jeden wird es da nicht geben. Was allerdings zum Abzug von dem einen Stern fuehrt, ist die Alltagstauglichkeit wenn man es so verwendet, wie es geliefert wird: die mitgelieferte Kugelkette ist an der Scheide um 90 Grad versetzt durchgefaedelt (ist halt einfach nur ein Loch in der Spitze der Scheide). Die Kette ist nicht flexibel genug, so dass das Messer um den Hals getragen dazu neigt, sich nicht an den Koerper anzulegen, sondern abzustehen. Das stoert um nicht zu sagen nervt, ausserdem wird es vermutlich nicht lange dauern, bis die Kette dadurch kaputt geht. Ein kleiner Ring oder ein Drehverschluss dazwischen loest das Problem natuerlich (die einfachste Variante ist vermutlich ein bisschen Microcord um ne Schlaufe dran zu machen und da dann die Kette dran zu haengen). Aus meiner Sicht ein bisschen Schade, dass hier nicht der letzte Schliff angelegt wurde, aber natuerlich insgesamt kein Grund das Ding nicht dabei zu haben (geht ja auch ohne Kette oder mit Band oder so). Alles in allem ein gutes Produkt, erfuellt die wichtigen Punkte fuer die es gemacht wurde ohne Probleme. Und wer ein bisschen kreativ ist, findet auch eine gute Loesung fuer die Befestigung :)

...konnte ich mir Exemplare des Brötchendolchs aus verschiedenen Beweggründen sichern. Der Erste war schnödes "Haben wollen", der Zweite die Förderung des VDB, der Dritte das Statement zum WaffG, dass Jörg es wieder einmal gerschafft hat dieses rechtskonform zu nutzen, um mE gleichzeitig die Absurdität dieses aufzuzeigen. Einen Dolch habe ich ausgepackt, der Rest wird die kommende Zeit an liebe Menschen verschenkt. Das Preis-Leistungsverhältnis bei diesem low budget Werkzeug passt mE. Bei dem mir vorliegenden Exemplar sind beide Schliffe brauchbar. Sägezahnung wie ausreichend scharfe Schneide. Der dünne Stahl ist magnetsich und lässt die Zusammensetzung nur erahnen. Der Plastegriff ist ergonomisch und auf Grund der Anwendeweise und dem inkludierten Kunststoff"parier" ist ein Kontakt mit einer der Schneiden annähernd ausgeschlossen, man wird auch nicht versehentlich den Daumen beim Arbeiten mit dem Dolch auf eine der Schneiden legen, um damit Druck auszuüben, ohne sich dabei die Finger, die Hand widernatürlich zu verrenken. Die Scheide hält gut, klappert leicht. Im oberen Bereich des Dolchs sind zum Halt am Griffstück zwei Vertiefungen im Plastik. Konträr dazu zwei Erhebungen im Kunsstoff der Scheide, die mit der Zeit "abgearbeitet" werden könnten und so der Halt weniger werden könnte. Nun gut, der günstige Dolch kann zwar eine gewisse Zeit überdauern, wobei dieser Verschleiß an der Halterung dann wohl zu akzeptieren ist. Es ist das was es ist: ein günstiges Statement mit einem gewissen Charme. Ich werde den Dolch natürlich nutzen wie alle meine Messer. Man kann ihn sich umhängen oder ohne Kette einfach irgendwo verstauen. Ich denke einen werde ich im KFZ verstauen, wobei die Sägezahnung auch gut im Notfall einen Gurt durchtrennen wird. Für viele Anwendungen zur Hand, natürlich auch beim Autofahrerfrühstück an der Tanke. Ich freu mich sehr wenige Exemplare erhalten zu haben und bin überzeugt, die ausgewählt von mir damit Beschenkten werden sich ebenfalls freuen. Falls der Dolch mal wieder aufgelegt wird, würde ich mir dieses Werkzeug nicht entgehen lassen. Bei Midgards gibts aktuell noch welche in orange, auch wenn ich ein neutrales Schwarz idR bevorzuge. Beste Grüße :-)